|
|
Russische Bietjes Met Honing
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Russische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 1 kilo gekookte bieten
- 2 uien
- 2 el azijn
- 1 el vloeibare honing
- 4 el creme fraiche
- boter
- peper en zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
- Bak de gesnipperde ui in wat boter zacht en glazig.
- Snijd de schoongemaakte gekookte bieten in blokjes.
- Schep ui en biet door elkaar en bak de groente enkele min. op en niet hoog vuur.
- Roer er azijn en honing door.
- Breng het gerecht op smaak met zout en peper.
- Schep de creme fraiche er bovenop.
|
|
|